牛股配资可靠吗 5款适合威士忌爱好者的经典酒杯

20 世纪小说家兼诗人詹姆斯·乔伊斯（James Joyce）在他 1914 年出版的著名著作《都柏林人》中，强调了威士忌落入玻璃杯的声音，这样做不仅吸引了人们对倒酒行为的注意，也吸引了人们对玻璃杯所提供的感官体验的注意。

中国是世界上传闻“野人”比较多的国家之一。“野人”在我国流传的历史大约有3000多年。有人考证，在世界上有关“野人”最早的传说，是我国古代的《周书》。《周书》中记载说，周成王曾抓到过“野人”。在比《周书》稍晚的《山海经》中，也出现过“野人”的记载。

中期亚述时期公元前15世纪到公元前11世纪，这期间亚述周围强邻环绕，大量商业资本返回国内，形成高利贷，加剧阶级分化。而专制统治者注意发动战争，灭亡了米丹尼王国，打败巴比伦，并两次占领巴比伦城，向南推进了国境线。

在威士忌 500 多年的历史背景下，威士忌酒杯的演变可以说是一个缓慢的过程。大多数喝威士忌的人都熟悉随处可见但现在很少使用的双耳杯（quaich），当然还有已经成为全球通用的玻璃杯。

除此之外，现代威士忌玻璃器皿的故事在很大程度上可以与单一麦芽威士忌的兴起相提并论。随着越来越多的消费者认识到威士忌，尤其是单一麦芽威士忌，可以提供令人难以置信的感官复杂性，因此越来越多的“工具”可以帮助饮酒者将这些复杂性变为现实。

下面给大家推荐5款适合威士忌爱好者的经典酒杯。遵循简单的标准，每一款都经过精心制作，易于获取，最重要的是，将注意力吸引到威士忌饮用体验的感官元素上。

01 格兰凯恩杯（Glencairn Glass）

世界各地的威士忌爱好者都熟悉格兰凯恩威士忌杯。21 世纪初，家族企业格兰凯恩水晶(Glencairn Crystal)与一批威士忌调酒大师合作开发了这款威士忌酒杯，这是首款因其增强感官特征的潜力而被广泛推广的威士忌酒杯。郁金香形状的设计可以让香气在底部打开，然后通过一个缓缓变细的开口进入鼻子。它适合任何场合任何威士忌，特别适合帮助那些刚接触威士忌的人感受和欣赏威士忌的美好。

02 1920年调和大师当时所使用的威士忌杯

这款独特的杯子由饮料专家和威士忌作家安格斯·麦克拉德(Angus MacRaild)开发，将感官探索与优雅饮酒的时代结合在一起。这款玻璃杯忠实地复制了 20 世纪 20 年代威士忌调酒师使用的闻香杯，洋葱形状的设计可以最大限度地发挥威士忌的芳香，然后迅速集中香气。细长的杯柄也使威士忌远离体温、杯肚不再沾有指纹，适合用来品尝成熟的威士忌。

03 郁金香杯（Copita Nosing Glass）

郁金香杯俗称“码头”酒杯，17 世纪的商人用它来嗅闻检测刚到港的葡萄酒和烈酒。如今，它仍然普遍用于雪利酒酒厂，也经常出现在威士忌调酒工作室。郁金香杯优雅的杯身和狭窄的开口便于闻香，让专业的调酒师能够始终如一地品鉴烈酒的质量。杯柄便于视觉分析，同时保持手远离杯肚，最大限度地减少香气污染和热量传递。适合同时品尝多个样品使用。

04 Riedel威士忌杯

作为一家拥有两百多年历史的家族企业，Riedel也拥有自己的威士忌酒杯。这款又高又深的酒杯是在 20 世纪 90 年代初与一群调酒大师合作开发的。手工制作的水晶玻璃杯有一个突出的、向外弯曲的杯口，专门用来强调单一麦芽威士忌的“优雅的奶油味和甜味”。它不仅因其美丽的外观而引人注目，而且通过它的大开口，也允许品鉴者同时欣赏香气和味道。非常适合在餐前或餐后使用。

05 双层水晶杯

这款杯子最大的特点是双层玻璃的设计，双层结构旨在帮助强调“色彩强度”，同时具有当代审美吸引力。当酒液在杯中轻轻摇晃，光线通过双层玻璃和酒体的多次折射，会有钻石一样美轮美奂的感觉。

发布于：广东省